Peste afumat si marinat, o carte scrisa de Wolfgang Hauer
Pestele proaspat, fie ca-l pescuim, fie ca-l cumparam de la piata sau de la pastravarii, este considerat o delicatesa incomparabila atunci cand il afumam noi si cand il servim cald. Este cea mai surprinzatoare carte pe aceasta tema! ... citeste mai departe
